Zerdeçal Toz
Gramaj: 100gr
Whatsapp
Ürün Açıklaması
Zerdeçal Toz
Latincesi: Curcuma longa
Menşei: Güney Asya
Bitkinin toprak altında yumru şeklinde yetişen kök kısmıdır. Bitkinin kök kısmının çıkarılarak tıraşlanıp kurutulması ile elde edilen bir baharattır. Toz halini elde etmek için ayrıca değirmenlerde tıraşlanan ve kurutulan kısmı öğütülmektedir. Zerdeçal yemeklerde ve salatalarda baharat olarak kullanılmaktadır. Kurutulmuş zerdeçal zengin, odunsu aromalar barındırır. Tadı biraz acı ve ekşi, mis kokulu ve keskindir. En önemli özelliği birlikte kullanıldığı baharatın tat ve kokusuna uyum sağlama özelliği vardır.
Kesinlikle ilaç değildir. Beyan edilen herhangi bir yan etkisi yoktur. Gıda ürünleri saklama koşullarına uygun olarak nemsiz bir ortamda, güneş ışınlarına maruz bırakılmadan, çocukların erişemediği bir yerde saklanmalıdır. Kullanımı esnasında ve sonrasında beklenmeyen bir yan etki görüldüğü takdirde doktorunuza başvurun.
Ürünlerimiz katkı maddesi içermez.
